bjuder in till bakkväll

Torsdagar (och eventuellt onsdagar ojämn vecka), tid 17.00 – 22.00

Kostnaden är 650 kr per person och kan faktureras, betalas kontant eller med kort. Priset är inklusive moms, pizza med dryck och minst åtta stycken bröd av olika slag. Recepten och surdegsgrund får ni också med er.

Lämpligt antal är sex personer då bageriet är ganska litet.

Ta gärna med inneskor och förkläde. Meddela namn på deltagarna och eventuell allergi.

Anmälan till: systersurdeg@gmail.com eller ring 070-81 41 750.

Adress: Runnvägen 2 B i Falun

Upplägg

Vi börjar med fika, presentation och lite "bak"grund. Grupp eller parvis tar ni över de fyra degar som är mer eller mindre förberedda.
Under tiden bröden jäser så bakar- och äter vi surdegspizza.
Sedan är det dags att grädda de olika bröden, låta dem svalna en stund innan ni packar era påsar. Om ni vill och orkar så får ni förbereda nya degar till nästa dag (de moment som var förberedda åt er).
Vid 22-tiden är det dags att åka hem, lite trött och förhoppningsvis nöjd och glad med ett nytt bakintresse och med fina goda bröd i påsen.

Välkommen till en degig och trevlig bakkväll!

Cecilia K-son Janeröd

/Syster Surdeg